資質(zhì):CNAS/CMA
報告:中文/英文
周期:3-10個工作日
簡介:酵素是以動物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖類、寡糖類、蛋白質(zhì)及多肽、氨基酸類、維生素類)的產(chǎn)品。
酵素檢測范圍
食用酵素、酵素固體飲料、百香果酵素、玫瑰酵素、自制酵素、環(huán)保酵素、飼用酵素、水果飲品酵素、胡蘿卜酵素、青梅酵素、酵素渣、桑葚酵素、無水酵素、藍莓酵素、酵素粉、果蔬酵素、酵素茶、檸檬酵素等。
酵素檢測項目
成分檢測、質(zhì)量檢測、食品安全檢測、微生物檢測、霉菌檢測、甲醛檢測、酒精度檢測、有害物質(zhì)檢測、理化指標檢測、活性成分檢測、總酸檢測、pH值檢測、酶含量檢測、細菌檢測、SOD檢測、衛(wèi)生指標檢測、有機酸檢測、菌種檢測等。...