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標準簡介：本標準規(guī)定了香辛料和調(diào)味品總灰分的測定方法。本標準適用于香辛料和調(diào)味品總灰分含量的測定。
標準號：GB/T 12729.7-1991
標準名稱：香辛料和調(diào)味品 總灰分的測定
英文名稱：Spices and condiments-Determinaiton of total ash
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1991-02-14
實施日期：1991-10-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調(diào)味品
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料
替代以下標準：被GB/T 12729.7-2008代替
起草單位：北京食品研究所
歸口單位：中華全國供銷合作總社
發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局
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