標準簡介：本標準規(guī)定了泰和烏雞的地理標志保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、運輸。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的泰和烏雞。本標準不適用于泰和烏雞屠宰加工后的雞體及其冷凍產(chǎn)品。

標準號：GB/T 21004-2007

標準名稱：地理標志產(chǎn)品 泰和烏雞

英文名稱：Product of geographical indication—Taihe silk chicken

標準類型：國家標準

標準性質(zhì)：推薦性

標準狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2007-06-04

實施日期：2007-12-01

中國標準分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>畜牧>>B43家畜、家禽

國際標準分類號（ICS）：農(nóng)業(yè)>>農(nóng)業(yè)和林業(yè)>>65.020.30動物飼養(yǎng)和繁殖

起草單位：江西省標準化協(xié)會、江西省種畜種禽管理站。

歸口單位：全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組

發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.