GB/T 14455. 7-1993.Essential oils-Determination of ester value after acetylation and evaluation of free alcohols and total alcohois content.
GB/T 14455. 7等效采用國際標準ISO1241--1980(精油乙酰化后酯值的測定和游離醇與總醇含量的評
1主題內(nèi)容與適用范圍
GB/T 14455. 7規(guī)定了-種乙?；鬁y定酯值的方法.通過乙?；昂鸵阴；鬁y定酯值,評估游離醇和總醇的含量。
GB/T 14455. 7適用于含有伯醇和仲醉類組分的精油。本標準不適用于含有-定數(shù)量的下述成分的精油.叔醇類:它們不能被完全地乙?；?酚類、內(nèi)酯類、醛類或易烯醇化的酮類:它們將和游離醇一起也被乙?；?。
2引用標準
GB/T14454.1香料試樣制備
GB/T 14454.14香料標準溶 液、試液和指示液的制備
GB/T 14455.6精油酯值的測定
3定義
乙酰化后酯值:中和1g乙?；椭兴孽ピ谒夂筢尫懦龅乃崴铓溲趸浀暮量藬?shù)。
4原理
在乙酸鈉存在下,用乙酐使精油乙?；?。乙?；木徒?jīng)分寓和干燥,按照GB/T 14455. 6測定其酯值。
從乙酰化前和乙?；蟮孽ブ涤嬎阌坞x醇、結合醇和總醇的含量。
5試劑
除特別注明外,試驗中所用試劑均為分析純試劑,水為蒸餾水或純度相當?shù)乃?br />5.1 用GB/T 14455.6 中規(guī)定的試劑。
5.2乙酐:純度不少于98%。
5.3乙酸鈉 :無水,新熔化并經(jīng)粉碎。
5.4氯化鈉 :飽和溶液。
5.5碳酸鈉~氯化鈉溶液:稱取20g無水碳酸鈉,用飽和氯化鈉溶液溶解之，再以飽和氯化鈉溶液稀釋至1L,過濾后備用。