GB/T 29343-2012《木薯淀粉》是中國國家標準，該標準規(guī)定了木薯淀粉的技術要求、檢驗方法、標志、包裝、存儲和運輸?shù)葍?nèi)容。本文將詳細介紹這些內(nèi)容。

木薯淀粉的技術要求包括了原料選擇、加工工藝、物理化學指標、微生物指標、農(nóng)藥殘留和重金屬含量等要求。原料選擇方面，標準要求使用不帶有毒物質和有害微生物的良好品質的木薯為原料。加工工藝要求生產(chǎn)過程中不得添加任何化學合成添加劑。物理化學指標包括了淀粉含量、水分、粒度、凝膠透明度、糊化度等參數(shù)。標準還對微生物指標、農(nóng)藥殘留和重金屬含量等進行了限制。

標準規(guī)定了針對木薯淀粉的檢驗方法。這些方法包括了外觀檢查、淀粉含量測定、水分測定、粒度測定、凝膠透明度測定、糊化度測定、微生物指標檢測、農(nóng)藥殘留檢測、重金屬含量測定等。這些檢測方法的目的是為了保證木薯淀粉的質量和安全。

標準還規(guī)定了木薯淀粉的標志。產(chǎn)品包裝上應標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、生產(chǎn)日期、保質期等信息，并符合國家相關法規(guī)的標識要求。

標準還對木薯淀粉的包裝、存儲和運輸進行了規(guī)定。包裝要求符合國家和地方的包裝標準，保證產(chǎn)品在運輸和貯存過程中不受到任何污染或損壞。存儲和運輸要求產(chǎn)品放在干燥、清潔、通風良好的地方，遠離有害物質和陽光直射。

GB/T 29343-2012《木薯淀粉》標準的執(zhí)行是為了保護消費者的健康和安全，標準的制定也是為了提高木薯淀粉的生產(chǎn)和質量管理水平。通過合理制定技術要求、檢驗方法和標志要求，可以確保市場上銷售的木薯淀粉符合質量和安全標準，為廣大消費者提供放心、安全的產(chǎn)品。

GB/T 29343-2012《木薯淀粉》標準規(guī)定了木薯淀粉的技術要求、檢驗方法、標志、包裝、存儲和運輸?shù)葍?nèi)容。該標準的執(zhí)行有助于保障消費者的權益，提高木薯淀粉生產(chǎn)的質量和安全水平。我們期望通過嚴格執(zhí)行該標準，提高木薯淀粉行業(yè)的發(fā)展質量，為人們的飲食安全保駕護航。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。