檢測范圍

糯米糕，糯玉米，糯米酒，糯米紙，糯米卷，圓糯米，糯米餅，糯米糖，香糯米，粽子糯米

檢測項目

感官檢測：雜質(zhì)，不完善粒，色澤，氣味，含砂量，凈含量

理化檢測：水分，pH值，灰分，淀粉含量，粘度，白度，酸度，吸水率，含粳率，糊化溫度

衛(wèi)生檢測：黃曲霉毒素，二氧化硫，甲醛，農(nóng)藥殘留，重金屬

微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌

營養(yǎng)成分檢測：熱量，碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，纖維素，維生素，微量元素，礦質(zhì)元素

檢測標準

GB/T 22326-2008 糯玉米

DB46/T 120-2008 糯米酒

DB52/T 1230-2017 地理標志產(chǎn)品 惠水黑糯米

LS/T 3240-2012 湯圓用水磨白糯米粉

SN/T 4383-2015 食品接觸材料　糯米紙　聚乙烯醇(PVA)含量的測定

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。