GB/T 31320-2014是中國國家標準，是關(guān)于流質(zhì)糖果的標準規(guī)定。這個標準規(guī)定了流質(zhì)糖果產(chǎn)品的質(zhì)量要求、檢驗方法、標簽、包裝、運輸和貯存要求等各方面內(nèi)容。

這個標準規(guī)定了流質(zhì)糖果產(chǎn)品的質(zhì)量要求。包括了產(chǎn)品的外觀要求，如顏色、形狀、均勻度和光澤等；口感屬性，如咀嚼性、黏性和溶解性等；化學和物理指標，如水分含量、pH值、酸度、可溶性固體和沉淀物等。

標準規(guī)定了流質(zhì)糖果產(chǎn)品的檢驗方法。這些方法包括了外觀檢驗、物理性能檢驗和化學性能檢驗等。例如，對于外觀檢驗，標準規(guī)定了顏色的測定方法、形狀的檢驗方法和均勻度的評價方法等。對于化學性能檢驗，標準規(guī)定了水分含量的測定方法、pH值的測定方法和可溶性固體的測定方法等。

標準還規(guī)定了流質(zhì)糖果產(chǎn)品的標簽要求。標簽上應包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、生產(chǎn)廠家名稱和地址等信息。標準要求這些信息應清晰可讀、正確無誤，并符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。

標準還對流質(zhì)糖果產(chǎn)品的包裝、運輸和貯存提出了要求。包裝應符合相關(guān)的衛(wèi)生、安全和環(huán)保要求，能夠有效保護產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。運輸和貯存要求產(chǎn)品應存放在干燥、通風、清潔和無異味的環(huán)境中，避免與其他有害物質(zhì)接觸。

以上就是GB/T 31320-2014流質(zhì)糖果標準規(guī)定的內(nèi)容。這個標準是為了保證流質(zhì)糖果產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，提供統(tǒng)一的檢驗和評價方法，促進流質(zhì)糖果行業(yè)的健康發(fā)展。生產(chǎn)商和消費者都可以根據(jù)這個標準來進行產(chǎn)品選擇和質(zhì)量評估，以保障市場競爭力和消費者利益。

流質(zhì)糖果作為一種受歡迎的零食，其質(zhì)量和安全問題一直備受關(guān)注。通過執(zhí)行GB/T 31320-2014標準規(guī)定，可以有效規(guī)范流質(zhì)糖果產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售行為，為消費者提供更安全、更高質(zhì)量的產(chǎn)品。同時，標準的執(zhí)行也有助于提升流質(zhì)糖果行業(yè)的整體競爭力，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

檢測流程步驟

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